Alla conferenza internazionale del settore a Copenaghen, Filcams Fisascat e Uiltucs in prima linea per denunciare sfruttamento e ostilità al dialogo
Sostegno del sindacato internazionale per le nostre battaglie per le lavoratrici e i lavoratori McDonald’s. È quanto manifestato dal 28 al 30 aprile a Filcams Cgil, Fisascat Cisl e Uiltucs, che hanno partecipato a Copenaghen agli Stati Generali del settore fast food, organizzati dal sindacato internazionale International Union of Food, Agricultural, Hotel, Restaurant, Catering, Tobacco and Allied Workers’ Associations.
I sindacati di categoria hanno portato il loro contributo sullo stato dei rinnovi dei contratti nazionali del settore e delle vertenze e trattative aziendali in corso.
Dal meeting è emersa con forza la battaglia che i lavoratori dei fast food stanno portando avanti in tutto il mondo per migliorare le loro condizioni, segnate da bassi salari, sfruttamento e precarietà.
In particolare, è stato evidenziato il caso di McDonald’s, per la battaglia che i lavoratori stanno conducendo contro una multinazionale che si è dimostrata ostile a ogni tentativo di miglioramento delle condizioni di lavoro, in tutti i Paesi.
A tal proposito, le organizzazioni sindacali italiane hanno esposto la vertenza che le vede protagoniste nei confronti di McDonald’s Italy e di tutti i suoi licenziatari in Italia, per il rifiuto ad aprire un tavolo di contrattazione sul contratto integrativo aziendale.
In considerazione di quanto emerso, si è convenuto di unire a livello internazionale la lotta di tutti i lavoratori del fast food nei confronti delle multinazionali del settore, in particolare contro McDonald’s.
Sarà quindi costituito un Comitato e una Commissione a livello europeo e internazionale, attraverso le organizzazioni sindacali European Federation of Food, Agriculture and Tourism Trade Unions e International Union of Food, Agricultural, Hotel, Restaurant, Catering, Tobacco and Allied Workers’ Associations, che faranno da raccordo per tutte le iniziative in corso, esprimendo sostegno e coinvolgimento a tutti i livelli.
